Roter Borschtsch (Polnisch: barszcz czerwony) ist mein Lieblingsgericht zu polnischen Weihnachten (Heiligabend) direkt vor oder nach dem Sauerkrauteintopf Bigos und Käsekuchen 😉 Weihnachten steht vor der Tür. Es ist höchste …
Getränke
Ein Sirup aus frischer Minze ist einfach und schnell zubereitet. Ich habe bei meinen Eltern im Garten so viel Minze gesehen und fand es schade, diese nicht zu verarbeiten. Gerade …
Die Holunderblüten haben wir spontan bei einem Ausflug in Brandenburg gepflückt. Erst nachher habe ich nach einem Rezept für Holunderblütensirup gesucht. Dafür habe ich auch ein paar Freundinnen aus Österreich …