Weihnachtskekse backen wir jedes Jahr. Dieses Jahr fragten die Kinder schon selber, wann wir Kekse backen werden. Gerade wenn es mal schnell gehen soll, da die Kinder ungeduldig werden, ist …
Nachspeisen
Mousse au Chocolat (genauso wie Schokolade selber) ist die beste Medizin. Egal, ob Liebeskummer, Stimmungsschwankungen, Corona-Lockdown oder Hacker-Angriff (mehr dazu bald!) – Schoko-Mousse hat seine positive Wirkung bisher immer bewiesen. …
Torta Tenerina ist ein zarter Schokoladenkuchen – außen knusprig, innen weich. Mit 200g Schokolade und duftender Kruste ist dieser der beste Begleiter in jeder Krise. Auch in der Corona-Krise hat …
Diesen Apfelkuchen habe ich gestern spontan gebacken. -5 Grad gab es in Berlin und ich hatte noch eine Box mit Äpfeln auf dem Balkon. Es wäre doch zu schade drum. …