Tahini Plätzchen – untypische, aber sehr leckere Weihnachtskekse, die kinderleicht zu backen sind und fantastisch schmecken! Tahini- bzw. Halva-Plätzchen sind eine Spezialität aus Israel. Das einfache Rezept habe ich im …
Rezepte
Kennt Ihr Pavlova? Es ist eine Baiser-Torte mit einer köstlichen knusprigen Kruste und weichem Inneren, typischerweise mit Schlagsahne und Obst gekrönt. Ein echter Traum für den Gaumen! Und dazu einfach …
Pastinake bekommt man im Winter problemlos in den Geschäften. Ähnlich wie die Steckrübe ist das meine Entdeckung des aktuellen Wintersaison. Heute habe ich eine Pastinakencremesuppe gemacht, das Rezept findet Ihr …
Update 10.02.2021: Morgen ist sog. „fetter Donnerstag“ (Polnisch: tłusty czwartek) und es werden traditionell Berliner / Krapfen / Pfannkuchen (Polnisch: pączki) zu Faschingsbeginn in Polen serviert. Ich habe endlich wieder …