Servus, ich bin Martyna!
Eine lebenslustige Polin, die es mal aus Liebe nach Wien verschlug. In dieser Stadt fand ich mehr als nur eine große Liebe – neben meinen Mann noch Kaffee (Melange) und Wein (Grüner Veltliner!). Aber wie das Leben so spielt… Der Eine geht nach Paris, der Andere… nach Berlin! Hier lebe ich mittlerweile zu viert 😉 Ich bin weder eine #fitinstamama noch ein veganes #polishgirl. Durch meine 2 Söhne (5 und 3,5 Jahre alt) hat sich aber mein Zugang zu Speisen verändert. Ich lege noch mehr Wert auf Herkunft und Saisonalität der Lebensmittel.
Ich lebe aktiv und habe viele Freunde aus unterschiedlichen Teilen der Welt. Ich geniesse dabei die kleinen Alltagsfreuden: Pilzesammeln, Bergwandern und Langlaufen. Italienischen Schuhen (und Küche!) kann ich nicht widerstehen. Ich bemühe mich nachhaltig zu leben. Auf den Flohmärkten finde ich wahre Schätze. Skandinavisches Design und schlichte Wohnaccessoires findet man dann in meiner Wohnung.
Martyna schmeckt
Ich liebe es, für meine Familie und Freunde den Kochlöffel zu schwingen. Außerdem könnte ich stundenlang mit den lokalen Bauern und Produzenten quatschen und geniesse es, ihre Geschichten und Köstlichkeiten kennenzulernen. Von meinen Reisen und Ausflügen nach Nah & Fern bringe ich neues Wissen, Rezepte und Leckereien mit. Besonders Honig und verschiedenste Speiseöle lassen mein kulinarisches Herz höherschlagen. Die Folge ist meist Übergepäck – aber was macht man nicht alles für den Gaumen ?
In Berlin begeistert mich sowohl einfaches Street Food als auch Fine Dining. Gerne streife ich durch die Gegend auf der Suche nach Neuem. Egal ob eine Hipster-Kaffeerösterei, Eisdiele, ein Wochenmarkt oder der Vietnamese ums Eck – ich bin immer offen für Leute und Ihre kulinarische Leidenschaft. Ehrliches Essen kann man überall finden.
Obwohl es in Deutschland einiges zu entdecken gibt, zieht es mich auch immer wieder in die Ferne. Egal ob Italien, Argentinien oder Japan, überall lerne ich neue moderne und auch traditionelle Spezialitäten kennen. Diese möchte ich hier auch mit euch teilen. Alle Rezepte, die Ihr hier findet sind von mir ausprobiert/kreiert, problemlos „nachkochbar“ und vor allem extrem lecker (AT: guat!).
Um alle meine kulinarischen Reisen mitzuerleben lade ich Dich ein mir auf Instagram zu folgen!
Schmeckt das Leben mit mir!
Eure Martyna